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Tout ce dont vous avez besoin pour accompagner vos apprenti·e·s dans les métiers de l'agriculture, la viticulture et le maraîchage. Accédez rapidement aux plans de formation, documents officiels, contacts et ressources d'aide.
Plans de formation
Agriculteur, Viniculteur, Arboriculteur, Maraîcher, AFP — plans, CI, programmes dès 2026.
→Contrats, Avenants & Documents
Contrats, résiliations, avenants, salaires, remboursement frais hors canton.
→Cadre légal
LFPr, OFPr, protection des jeunes travailleurs, droits & devoirs.
→Aider un apprenti
Que faire quand un·e apprenti·e rencontre des difficultés ?
→Contacts
OFPC, OrTra, écoles, services de soutien.
→FAQ
Les réponses aux questions les plus fréquentes.
→Plans de formation
Documents officiels par profession. Sélectionnez un métier puis choisissez l'ordonnance applicable.
🌾 Agriculteur/trice CFC
3 ans + 4ème année facultative pour une 2ème orientation
6 orientations : Production bovine, Production porcine, Aviculture, Grandes cultures, Production végétale bio, Économie alpestre
📎 Documents de base
Plan de formation Agriculteur/trice CFC
Nouvelle ordonnance 2025
Programme de formation entreprise
Excel — à compléter par le formateur
Dispositions d'exécution — Procédure de qualification
Exigences minimales entreprise formatrice
🏫 Plans d'études école
HKB a, b, c — Tronc commun
HKB d & e — Compétences spécifiques
🔧 CI spécifiques agriculteurs (en + des CI communs)
- CI 4 — Tronçonneuse
- CI 5 — Machines dans les champs
- CI 6 — Médicaments vétérinaires & transport animaux
🎯 Par orientation (CI & plans d'études)
🍷 Viniculteur/trice CFC Nouveau
3 ans — Fusion viticulteur + caviste en une seule profession
2 orientations : Vigne, Cave
📎 Documents de base
Plan de formation Viniculteur/trice CFC
Nouvelle ordonnance 2025
Programme de formation entreprise
Excel
Exigences minimales entreprise formatrice
🏫 Plans d'études école
Tronc commun (HKB a, b, c)
🎯 Par orientation
🍎 Arboriculteur/trice CFC
3 ans — sans orientations
📎 Documents de base
Plan de formation Arboriculteur/trice CFC
Nouvelle ordonnance 2025
Programme de formation entreprise
Excel
Dispositions d'exécution — Procédure de qualification
Exigences minimales entreprise formatrice
🏫 Plan d'études école
Plan d'études pour les écoles professionnelles
🔧 CI spécifiques (en + des CI communs)
🥬 Maraîcher/ère CFC
3 ans — sans orientations
📎 Documents de base
Plan de formation Maraîcher/ère CFC
Nouvelle ordonnance 2025
Programme de formation entreprise
Excel
Exigences minimales entreprise formatrice
🏫 Plan d'études école
Plan d'études pour les écoles professionnelles
🔧 CI spécifiques (en + des CI communs)
📘 Agropraticien/ne AFP
2 ans — 3 orientations : Agriculture, Cultures spéciales, Viticulture
La révision AFP est en cours. La nouvelle ordonnance entrera en vigueur dès 2027/28. Les documents actuels restent valables.
Documents AFP — agri-job.ch
Ordonnance, plan de formation, profil
📋 Documents communs à toutes les professions
Ordonnance de formation CFC
Toutes les professions du champ agricole
Annexe 2 — Sécurité au travail & protection santé
Tableau des leçons — toutes les professions
Thèmes CI — toutes les professions
Exigences minimales entreprises formatrices
Dossier de formation en ligne
agri-job.ch
Exigences formation véhicules & machines
🔧 Cours interentreprises communs à toutes les professions
CI 1 — Sécurité au travail & protection santé
CI 2 — Manipulation des véhicules
CI 3 — Chariots élévateurs / véhicules de levage
CI 4 — Maniement de la tronçonneuse
Modèle contrôle de compétence CI
📚 Matériel d'information
Contrats, Avenants & Documents
Tous les documents pour gérer la relation contractuelle : contrat, avenant, résiliation, salaires et remboursements.
📝 Contrat d'apprentissage
À établir avant le début de la formation, approuvé par l'OFPC. Définit durée, salaire, vacances et obligations.
📋 Avenant au contrat
Toute modification du contrat en cours nécessite un avenant signé par les parties et approuvé par l'OFPC :
- Réduction ou prolongation de la durée de formation
- Prolongation de la période d'essai
- Changement de filière, salaire, formateur, adresse ou raison sociale
- Fin anticipée du contrat
⚠️ Résiliation du contrat
- Résiliation unilatérale possible par chaque partie
- Préavis de 7 jours
- Informer immédiatement l'OFPC avec les motifs
- Prolongation possible jusqu'à 6 mois (avec accord OFPC)
Le contrat ne peut plus être résilié unilatéralement, sauf :
- D'un commun accord entre les parties (+ représentant légal si mineur)
- Pour justes motifs : surmenage, manquements graves, incapacité à former
Procédure recommandée :
- Documenter les faits, avertissements écrits avec copie à l'OFPC
- Demander une médiation via l'OFPC ou le commissaire d'apprentissage
- En cas d'échec → résiliation formelle avec motifs écrits
- L'OFPC cherchera une nouvelle place pour l'apprenti·e
Base légale : CO art. 337 et 346 al. 2 ; LFPr art. 14 ; OFPr art. 11
💰 Recommandations salariales
Le salaire est un salaire brut. Les prestations en nature peuvent être déduites si prévues dans l'annexe au contrat.
| Année | Min./mois |
|---|---|
| 1ère année | CHF 1'100.– |
| 2ème année | CHF 1'300.– |
| 3ème année | CHF 1'500.– |
| 2ème orientation | CHF 2'400.– |
Base : 55h/semaine. AFP : recommandations de 1ère et 2ème années applicables.
| Année | CFC | 2ème formation | AFP |
|---|---|---|---|
| 1ère | CHF 1'200.– | — | CHF 1'000.– |
| 2ème | CHF 1'400.– | CHF 1'600.– | CHF 1'200.– |
| 3ème | CHF 1'600.– | CHF 1'800.– | — |
Base : 48h/semaine. Prestations en nature : pension complète CHF 21.50/jour, logement CHF 11.50/jour.
🚂 Remboursement frais de transport & logement hors canton
Pour les apprenti·e·s dont les cours, CI ou examens se déroulent hors du canton de Genève :
- Transport cours professionnels : remboursé si parents imposés à Genève
- Transport CI : remboursé pour tous les contrats genevois
- Logement CI : max. CHF 100.–/nuit, si CI ≥ 2 jours et trajet A/R > 3h
- Coût calculé depuis la gare Cornavin, au tarif le plus avantageux
- Demandes exclusivement via e-démarches
Conseil OFPC : du lundi au vendredi 11h30-12h30 au 022 388 44 45.
📁 Dossier & rapport de formation
- Rapport de formation : semestriel, rempli conjointement, discuté en entretien Obligatoire
- Dossier de formation : tenu par l'apprenti·e, contrôlé et signé par le formateur
Cadre légal
Les principales bases légales régissant la formation professionnelle en Suisse et à Genève.
La LFPr (RS 412.10) constitue le cadre principal :
- Art. 14 : Le contrat d'apprentissage est un contrat de travail de durée déterminée
- Art. 16 : La formation initiale dure 2 à 4 ans selon le métier
- Art. 20 : Les formateurs doivent disposer d'un CFC et de 2 ans de pratique minimum
- Art. 22 : L'entreprise doit garantir les conditions nécessaires à la formation
- Précise les exigences pour les formateurs en entreprise
- Définit les cours pour formateurs (40 heures / 100 heures)
- Règle les procédures de qualification et examens
- Fixe les conditions d'autorisation de former
- Art. 32 : Possibilité de formation raccourcie pour les adultes
- Durée du travail : max. 9h/jour, entre 6h et 22h
- Pause : 30 min dès 5h30 de travail, 1h dès 7h
- Travaux dangereux : interdits sauf dérogation avec mesures d'accompagnement
- Travail du dimanche/jours fériés : interdit (dérogations possibles en agriculture)
- Vacances : 5 semaines jusqu'à 20 ans révolus
⚡ Spécificité agricole : des dérogations saisonnières existent pour les périodes de récolte (vendanges, moissons), les travaux urgents liés à la météo et les soins aux animaux.
Obligations :
- Garantir une formation conforme au plan de formation
- Établir le rapport de formation semestriel
- Libérer l'apprenti·e pour les cours professionnels et CI, sans déduction de salaire (CO art. 345a al. 2)
- Assurer un encadrement bienveillant et professionnel
- Signaler les difficultés à l'OFPC
Droits :
- Être soutenu par les conseillers en formation de l'OFPC
- Accéder aux formations continues pour formateurs
- Demander une médiation en cas de conflit
Les entreprises formatrices doivent assurer leurs apprentis conformément à la LAA. Point important : même si les membres de la famille travaillant sur l'exploitation ne sont normalement pas soumis à la LAA, les apprentis membres de la famille qui effectuent une partie de leur apprentissage sur l'exploitation parentale doivent être assurés comme des apprentis extra-familiaux (selon la jurisprudence en vigueur).
- AVS/AI/APG : 5,3% — applicables dès le 1er janvier suivant le 17ème anniversaire
- AC : 1,1%
- Total déductions sociales : 6,4%
- LPP : Assujettissement dès le 1er janvier suivant le 17ème anniversaire, si le salaire mensuel dépasse CHF 1'837.50 ou le salaire annuel dépasse CHF 22'050.–
Les directives cantonales peuvent s'appliquer en complément.
Aider un apprenti en difficulté
Guide pratique pour accompagner votre apprenti·e vers les bonnes ressources.
⭐ Pro-Apprentis — Le dispositif genevois
Accompagnement sur mesure pour les apprenti·e·s en difficulté (scolaire, stress, conflit, manque de confiance, santé). Le service est gratuit et confidentiel.
- Écoute & évaluation de la situation par une équipe de psychologues-conseillers
- Solutions adaptées : méthodes de travail, gestion du stress, remobilisation, réorientation
- Orientation vers le réseau médico-psycho-social si nécessaire
- Ateliers ouverts à tous : « Apprendre à apprendre », gestion du stress, communication en entreprise
📧 secretariat-osp@etat.ge.ch | 📞 022 388 45 21 | 📍 Cité des Métiers, 6 rue Prévost-Martin, 1205 Genève
🎓 Campus ForPro — Cours de soutien entre apprenti·e·s
La Fondation ForPro propose un dispositif d'entraide : des apprenti·e·s soutiennent d'autres apprenti·e·s.
- Bénéficier d'un cours de soutien gratuit dans une branche où tu rencontres des difficultés
- Partager ton expertise si tu es en 2ème ou 3ème année de CFC — rémunéré CHF 24.50/heure
📧 Écrire à campus@for-pro.ch en mentionnant : ton CFC, ton besoin, ton numéro de téléphone.
🔍 Identifier le type de difficulté
Signes : notes insuffisantes, absences à l'école, perte de motivation.
- Entretien bienveillant avec l'apprenti·e
- Contacter l'école professionnelle (maître de classe)
- Demander un appui scolaire / répétitoire cantonal
- Informer l'OFPC → orientation vers Pro-Apprentis si besoin
Signes : changement de comportement, fatigue, isolement, problèmes familiaux.
- Créer un espace de dialogue sûr
- Orienter vers le service social ou Pro-Apprentis
- Si mineur·e : attention aux obligations de signalement
Urgence 147 (Pro Juventute) ou 143 (La Main Tendue)
Signes : retards, non-respect des consignes, conflits.
- Entretien cadrant avec objectifs et délai
- Documenter par écrit (dates, faits, mesures)
- Impliquer le conseiller OFPC si pas d'amélioration
- Médiation possible → en dernier recours, avertissement écrit
- Aborder avec tact et sans jugement
- Orienter : médecin, FEGPA, Carrefour Addictions
- Contacter l'OFPC pour suivi adapté
- Aménager temporairement les conditions si nécessaire
📋 Procédure en 5 étapes
1 Observer & Documenter
Faits concrets : dates, comportements, incidents.
2 Dialoguer
Entretien calme, écoute active, questions ouvertes.
3 Contacter l'OFPC
Votre conseiller·ère en formation évalue et oriente (Pro-Apprentis, médiation…).
4 Mettre en place des mesures
Plan d'action défini avec l'OFPC.
5 Suivre & Réévaluer
Points de suivi réguliers, ajuster si besoin.
💰 Aides financières pour les apprenti·e·s
Plusieurs dispositifs existent pour soutenir financièrement les apprenti·e·s :
- Bourses et prêts d'études : selon la situation financière de la famille
- Chèque annuel de formation (CAF) : pour la formation continue
- Financement privé : fondations et fonds d'aide
Conseil gratuit et sans rendez-vous à la Cité des Métiers (espace « Financer sa formation ») :
Lu-Me 10h-17h | Je 10h-19h | Ve 10h-13h | 📞 022 388 44 00 | 📍 Rue Prévost-Martin 6, Genève
Contacts & Ressources
Vos interlocuteurs clés pour toute question liée à la formation professionnelle.
🏛️ OFPC — État de Genève
Service Formation
Commissaire d'apprentissage
🌾 Organisations du monde du travail
OrTra AgriAliForm
AGORA — Romandie
🏫 Écoles professionnelles
Agrilogie Marcelin
Agrilogie Grange-Verney
École d'agriculture du Valais
🆘 Soutien aux apprenti·e·s
Pro-Apprentis (OFPC)
Cité des Métiers du Grand Genève
Campus ForPro
CAP Formations
La Main Tendue — 143
Carrefour Addictions
🔗 Sites de référence
- ge.entreprises-formatrices.ch — Entreprises formatrices à Genève
- agri-job.ch — Portail national des métiers agricoles
- agora-romandie.ch — Formations CFC & AFP en Romandie
- formationprof.ch — Portail suisse de la formation professionnelle
- orientation.ch — Information sur les métiers et formations
- agrimpuls.ch — Salaires indicatifs dans l'agriculture dès 2026
Questions fréquentes
Les réponses aux questions les plus courantes des formateurs en entreprise.
- Posséder un CFC dans la profession concernée (ou qualification équivalente)
- Justifier d'au moins 2 ans d'expérience professionnelle
- Avoir suivi (ou s'engager à suivre) le cours pour formateurs (40 heures)
- Obtenir l'autorisation de former délivrée par l'OFPC
- Documenter chaque absence (date, durée, justificatif ou non)
- Aborder le sujet en entretien
- Rappeler les obligations contractuelles
- Si persistance, contacter le conseiller en formation de l'OFPC
- Un avertissement écrit peut être donné avec copie à l'OFPC
- Période d'essai : résiliation possible avec 7 jours de préavis
- Après période d'essai : uniquement d'un commun accord ou pour justes motifs
- Toute résiliation doit être communiquée à l'OFPC
- L'OFPC cherchera une solution (médiation, nouvelle place) avant d'accepter
En principe, le travail du dimanche est interdit pour les jeunes. Des dérogations saisonnières existent en agriculture pour les vendanges, moissons, travaux urgents liés à la météo, et soins aux animaux. Ces dérogations doivent être compensées par du repos.
- Max. 2 tentatives supplémentaires pour repasser les examens
- Prolongation de contrat possible (généralement 1 an)
- Appui scolaire ou coaching via l'OFPC
- Réorientation vers un AFP si nécessaire
- Toujours contacter votre conseiller en formation pour évaluer les options
Pour les personnes ayant déjà un premier CFC :
- CFC hors champ agricole : formation accélérée en 2 ans (accès direct en 2ème année)
- CFC du champ agricole : obtention d'un 2ème titre en 1 an (accès direct en 3ème année)
- Titulaires d'un AFP : continuation au CFC en commençant en 2ème année
- Article 32 OFPr : possibilité pour les adultes de se présenter aux examens sans apprentissage formel
Formation initiale raccourcie — document de référence
Détails sur les voies de formation raccourcie et art. 32
De nombreuses perspectives s'ouvrent après le CFC :
- Maturité professionnelle post-CFC : accessible si la moyenne du CFC est supérieure à 4.5, ouvre l'accès aux HES
- Brevet fédéral : chef d'exploitation agricole (requiert 24 mois de pratique post-CFC)
- Maîtrise fédérale : maître agriculteur/maraîcher/viticulteur
- Écoles supérieures : agro-technicien ES, technicien vitivinicole ES
- Hautes écoles : Bachelor en agronomie (HAFL Zollikofen, HEPIA Genève)
- 2ème orientation : obtenir un 2ème CFC du champ professionnel en 1 an
Plus d'infos : Brevet et maîtrise — AGORA
Deux conditions principales :
- Avoir un titre reconnu dans le métier (minimum CFC ou diplôme étranger équivalent)
- Suivre la formation EDUPROS (cours pour formateurs en entreprise)
Pour obtenir l'autorisation de former, votre entreprise doit remplir certaines conditions (formateur qualifié, environnement adapté). La Cité des Métiers vous accompagne dans les démarches.
💬 Votre question n'apparaît pas ?
Posez-la directement — elle sera envoyée à l'équipe de surveillance des apprentissages de l'OFPC.